Söndürme Sistemi

Davlumbaz Söndürme Sistemleri

Name: Özaydın Yangın Söndürme Sistemleri
Address: Eğribucak Mahallesi Fatih Sultan Mehmet Han Bulvarı No: 256/B, Melikgazi, Kayseri, TR
Telephone: +90 352 233 22 33
Price range: $$

Davlumbaz söndürme sistemi: endüstriyel mutfaklarda tava, fritöz, filtre ve baca yağ yangınlarını otomatik algılayan ve kimyasal söndürücüyle söndüren sistem.

Davlumbaz içi otomatik algılamaKimyasal söndürücülü sistemTava, fritöz, ızgara ve baca korumasıTemin, montaj ve periyodik bakım tek elden

4 çözüm türü

01 — Genel Bakış

Sistem hakkında

Yangın güvenliğinin bu bileşenine dair mühendislik yaklaşımımız ve kritik detaylar.

İçerik

Davlumbaz söndürme sistemleri, endüstriyel mutfaklarda yangın güvenliği amacıyla kullanılır. Tava, fritöz, baca ağızlığı ve baca içlerinde zamanla biriken yağ tabakaları, periyodik temizlik yapılmadığında potansiyel bir yangın tehdidi oluşturur. Küçük bir mutfak yangını, önlem alınmadığında tüm yapıya yayılarak maddi hasarın yanı sıra iş ve hizmet kaybına da yol açabilir.

Sistem, davlumbaz içindeki algılayıcılar sayesinde otomatik devreye girer ve davlumbaz, filtre, ocak, baca, fritöz ve ızgara bölgelerinde oluşan yangına kimyasal söndürücü ile müdahale eder. Koruma noktaları, davlumbaz altındaki pişirme ekipmanlarına ve baca hattına göre belirlenir.

Kimyasal söndürücülü davlumbaz söndürme sistemlerinin temini, montajı ve periyodik bakımı Özaydın Yangın'ın deneyimli personeli tarafından yapılır; tasarımlar uluslararası standartlara göre hazırlanır. Lokanta, otel, hastane, okul, alışveriş merkezi ve endüstriyel mutfaklarda kullanılır.

02 — Çözüm Türleri

Her ihtiyaca özel 4 farklı çözüm

Yapının kullanım amacı, risk sınıfı ve mimari özelliklerine göre seçilen, mühendislik hesaplarına dayalı sistem alternatifleri.

Davlumbaz İçi Otomatik Algılama

Davlumbaz içindeki algılayıcılar yangını erken fark eder ve sistemi insan müdahalesi beklemeden devreye alır.

Sistem, davlumbaz içine yerleştirilen algılayıcılarla çalışır. Yağ yangını davlumbaz, filtre, ocak, baca, fritöz veya ızgara bölgesinde başladığında algılama düzeneği sistemi otomatik olarak devreye alır.

Yağ yangınları hızla büyüyebildiği için otomatik algılama, personelin müdahalesini beklemeden ilk müdahaleyi başlatır. Manuel devreye alma ve diğer yangın alarm sistemleriyle entegrasyon gibi detaylar projeye göre belirlenir.

Davlumbaz Söndürme Sistemleri

Kimyasal Söndürücü Ünitesi

Yağ yangınlarına yönelik kimyasal söndürücüyü depolayan ve koruma noktalarına ileten tank, boru hattı ve nozul düzeni.

Kimyasal söndürücü, ünite içinde depolanır ve boru hattı üzerinden davlumbaz, filtre, ocak ve baca bölgelerindeki nozullara iletilir. Nozul yerleşimi; pişirme ekipmanlarının cinsine, ölçülerine ve davlumbaz geometrisine göre projelendirilir.

Sistem tasarımı uluslararası standartlara göre yapılır. Ocak veya fritöz enerjisinin kesilmesi gibi söndürme anındaki ek önlemler, mutfağın ekipman düzenine göre proje aşamasında değerlendirilir.

Davlumbaz Söndürme Sistemleri

Otel ve Toplu Mutfak Uygulamaları

Otel, hastane, okul ve alışveriş merkezi mutfaklarında yağ yangını riskine karşı uygulanan koruma.

Oteller, hastaneler, okullar ve alışveriş merkezlerindeki mutfaklar, yoğun pişirme yükü ve yağ birikimi nedeniyle yangın riskinin sürekli bulunduğu alanlardır. Bu mutfaklarda çıkan bir yangın, binanın diğer bölümlerine yayılma riski taşıdığı için davlumbaz seviyesinde ilk müdahale büyük önem taşır.

Uygulama kapsamı keşif sırasında belirlenir: davlumbaz sayısı, pişirme ekipmanları, baca hattı ve binanın mevcut yangın algılama altyapısı birlikte değerlendirilir.

Davlumbaz Söndürme Sistemleri

Periyodik Bakım ve Servis

Davlumbaz söndürme sisteminin her an çalışmaya hazır kalması için Özaydın personeli tarafından yapılan periyodik bakım.

Davlumbaz söndürme sistemlerinin temini, montajı ve periyodik bakımı Özaydın Yangın'ın deneyimli personeli tarafından yapılır. Böylece sistemin tasarımı, kurulumu ve devamlılığı tek bir muhatap üzerinden yürütülür.

Sistem kadar mutfak egzoz hattının düzenli temizliği de yangın riskini belirleyen bir unsurdur; birikmiş yağ tabakaları periyodik temizleme yapılmadığında yangın tehdidi oluşturmaya devam eder.

Davlumbaz Söndürme Sistemleri

03 — Devam

Diğer Sistemler

Tümünü Gör

Algılama ve İhbar Sistemleri

Erken tespit, hızlı uyarı ve kontrollü tahliye

Sprinkler Sistemleri

Otomatik devreye giren ilk müdahale

Gazlı Söndürme Sistemleri

Kritik mahaller için kalıntısız otomatik söndürme

Tesisinizin yangın haritasını birlikte çıkaralım.

Ücretsiz keşif, hidrolik analiz ve hızlı teklif. 48 saat içinde ekibimiz sahanızda olur.

Teklif Al +90 352 233 22 33